- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 701 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 42 g
- Sodík 1515 mg
- Bílkoviny 60 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 326.6 mg
- Draslík 538.8 mg
- Vláknina 3555 mg
- Vitamín A 3555 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa nařízneme na čtyři dlouhé pláty, které osolíme a opepříme.
-
2
Vejce uvaříme natvrdo, po zchladnutí oloupeme a nakrájíme na drobno. Přidáme na drobno nakrájeného lososa a cibuli, lžíci másla a strouhanou goudu. Tuto směs dáme na krůtí prsa a zamotáme. Zpevníme šňůrkou.
-
3
V hrnci rozpálíme sádlo a opečeme na něm závitky ze všech stran.
-
4
Podlijeme trochou vody a dusíme 40 minut do měkka.
-
5
Poté závitky vyjmeme a omáčku zahustíme moukou a dochutíme solí a pepřem.