Špagety s mořskými plody a koprem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 400 g Špagety, Makarony
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 500 g Mořské plody mix
  • 40 g Sýr Parmezán
  • 125 ml Likér anýzový
  • 1 kávová lžička Sůl mořská
  • 1 ks Citrony
  • 1 hrst Kopr čerstvý
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 4 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 568 kcal
  • Sacharidy 74 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 949 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 63 g
  • Cholesterol 17.4 mg
  • Draslík 245.1 mg
  • Vláknina 7216.6 mg
  • Vitamín A 7216.6 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody a slijeme.

  • 2

    V nepřilnavé pánvi rozehřejeme máslo, přidáme rozmrazené, omyté a okapané mořské plody a zprudka restujeme 1-2 minuty. Potom přidáme nasekaný česnek a po chvíli přilijeme likér. Vše vaříme, dokud se tekutina neodpaří na polovinu. Odstavíme z plotny, podle chuti osolíme a opepříme.

  • 3

    Obsah pánve promícháme s uvařenými špagetami. Při podávání posypeme každou porci nastrouhaným sýrem a nasekaným koprem. Ozdobíme dílky omytého citronu.

Komentáře k receptu