- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 245 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 19 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 142.1 mg
- Vláknina 9764 mg
- Vitamín A 9764 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V salátové míse smícháme očištěnou, nakrájenou růžičkovou kapustu, omytou rukolu, nasekané pekanové ořechy a sušené brusinky.
-
2
Na zálivku ušleháme v mističce hrubou dijonskou hořčici, jablečný ocet, olivový olej, javorový sirup a najemno nasekaný česnek.
-
3
Salát v míse přelijeme zálivkou a dobře promícháme.
-
4
Ihned podáváme.