Vaječný koňak se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 119 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 10 g
- Sodík 18 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 462.8 mg
- Draslík 40.9 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky vymícháme s cukrem a zředíme trochou smetany.
-
2
Zbytek smetany uvaříme s vanilkovým cukrem.
-
3
Do horké smetany přilijeme žloutky a směs šleháme, dokud se téměř nevaří.
-
4
Odstavíme z ohně a mícháme, dokud nevychladne.
-
5
Přimícháme rum, přecedíme do lahví a odložíme.