Artyčoky s citrónem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1928 kcal
- Sacharidy 327 g
- Tuky 81 g
- Sodík 3213 mg
- Bílkoviny 83 g
- Uhlovodany 327 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 11346.7 mg
- Vláknina 331625 mg
- Vitamín A 331625 mg
- Vitamín B6 3.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 398.3 mg
- Vitamín E 5.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajče oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Polovinu citrónu rozkrojte na menší dílky a jeden z nich nakrájejte na uzounké trojhránky.
-
2
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
-
3
Všechny přísady promíchejte ve studeném rendlíku, dejte vařit a duste na mírném ohni po dobu asi 20 min.
-
4
Podává se studené nebo vlažné.