- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 15 g
- Sodík 152 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 541.5 mg
- Vláknina 15490 mg
- Vitamín A 15490 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokádo oloupeme, rozkrojíme napůl, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na tenké plátky, které pokapeme citronovou šťávou, aby nehnědly. Pažitku posekáme na jemno. Z dušené rýže vytvarujeme stejně velké válečky, položíme na talířky, trochu zploštíme (aby držely), pokapeme octem, obložíme plátky avokáda a posypeme pažitkou.
-
2
Před podáváním posypeme čerstvě umletým pepřem.