Hlávkový salát se šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 313 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 27 g
- Sodík 485 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 23.8 mg
- Draslík 99.2 mg
- Vláknina 6962.5 mg
- Vitamín A 6962.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zdravé listy hlávkového salátu omyjeme, otřepeme a vysteleme jimi skleněnou salátovou mísu. Šunku a sýr nakrájíme na nudličky, promíchááme s drcenými ořechy a vsypeme do mísy.
-
2
V malé misce metlou rozšleháme ocet, olej, hořčici, sůl, pepř a zalijeme směs v salátové míse. Povrch posypeme posekanou pažitkou a před podáváním vychladíme.