Květáková polévka s banánem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 265 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 17 g
- Sodík 1382 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 722.1 mg
- Vláknina 10274.5 mg
- Vitamín A 10274.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 90.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 76.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Květák rozřežeme na růžičky, pórek nakrájíme na hrubo, banán oloupeme, pokrájíme na menší kousky. V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme růžičky květáku, pórek a orestujeme. Zalijeme vývarem, smetanou a vaříme 15 minut. Nyní přisypeme kousky banánu, ochutíme solí, pepřem, přidáme trochu kurkumy, provaříme a rozmixujeme.
-
2
Polévku nalijeme do misek a podáváme.