- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 257 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 11 g
- Sodík 1021 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 539 mg
- Vláknina 16881 mg
- Vitamín A 16881 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 55 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátečky, šalotku nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme šalotku s česnekem, přidáme trochu cukru a zvolna smažíme asi 4 minuty.
-
2
Do mixéru nalijeme čočku i s nálevem, přilijeme smetanu, přidáme obsah pánve, mletý kmín, mletý koriandr, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a rozmixujeme dohladka.
-
3
Polévku nalijeme do misek a před podáváním vychladíme v lednici.