- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 14 g
- Sodík 1241 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 39.5 mg
- Draslík 681.2 mg
- Vláknina 4489.5 mg
- Vitamín A 4489.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata s cuketou omyjeme, osušíme a spolu s tvrdým kozím sýrem nakrájíme na stejně silné plátky. Střídavě vyskládáme na servírovací talířky, osolíme a opepříme podle chuti. Zakapeme panenským olejem, posypeme posekanými lístky estragonu a před podáváním dobře vychladíme v lednici.