Masová kolečka se sýrem - recept pro psy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 10 g Droždí
  • 60 g Hovězí maso mleté
  • 50 g Mozzarella
  • 80 ml Voda pitná
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 180 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 67 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 6.2 mg
  • Draslík 77.9 mg
  • Vláknina 6140 mg
  • Vitamín A 6140 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, vytvoříme důlek, do kterého nadrobíme kvasnice, poté přilijeme vlažnou vodu.

  • 2

    Vodu smícháme s droždím a trochou mouky, poté přimícháme olej a vše prohněteme ve vláčné těsto.

  • 3

    Těsto přikryjeme a v teplé místnosti necháme zhruba 30 minut kynout.

  • 4

    Po 30 minutách těsto opět prohněteme.

  • 5

    Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečicím papírem.

  • 6

    Z těsta rukou tvarujeme malé placky, které klademe na plech. Nakonec každou placku ozdobíme masem a mozzarellou.

  • 7

    Pečeme zhruba 20 minut, poté necháme důkladně vychladnout na mřížce.

Komentáře k receptu