Špenátová polévka s vůní karí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 457 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 30 g
- Sodík 451 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 40.4 mg
- Vláknina 654.8 mg
- Vitamín A 654.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Špenát necháme rozehřát.
-
2
Olej rozpálíme, přidáme cibuli a česnek a smažíme 3 minuty. Poté vmícháme karí pastu a vaříme další 1 minutu. Přilijeme vývar a přidáme špenát. Uvedeme k varu, poté vlijeme kokosové mléko. Přiklopené vaříme 5 minut. Uvařenou polévku rozmixujeme, osolíme a opepříme.