Kuřecí nudličky se salátem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 513 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 25 g
- Sodík 225 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 97.2 mg
- Draslík 798.9 mg
- Vláknina 4376.5 mg
- Vitamín A 4376.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho a opepříme. Následně ho důkladně obalíme ze všech stran v mouce. Na pánvi si rozehřejeme rostlinný olej a nudličky za občasného promíchání pět minut smažíme. Poté je vyjmeme, necháme okapat na papírovém ubrousku a dáme stranou do misky a zakápneme trochou octa a olivového oleje.
-
2
Do velké mísy dáme rozpůlená rajčátka, přidáme natrhané listy rukoly, plátky mozzarelly a krutóny. Vše zakápneme octem a olejem, pořádně zamícháme a rozdělíme spolu s masem. Ihned podáváme.