Závitky z krůtího masa s ementálem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 28 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 400 g Krůtí prsa
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 60 g Med včelí
  • 40 g Sezam - semena
  • 100 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 40 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Kmín mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 692 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 210 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 132.7 mg
  • Draslík 443.5 mg
  • Vláknina 3305.8 mg
  • Vitamín A 3305.8 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 18.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ementál nakrájíme na 9 hranolů. Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na 3 plátky. Plátky naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a kmínem. Řízky rozkrojíme příčně na 3 pruhy, poklademe sýrem, zavineme a obalíme v sezamu. Závitky smažíme na másle s olejem ze všech stran dozlatova. Poté závitky vyjmeme a na výpeku rozehřejeme med. Závitky podáváme přelité rozpuštěným medem.

Komentáře k receptu