Salát s uzeným masem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 150 g Avokádo
  • 25 g Mandle
  • 100 g Rajčata
  • 4 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 50 g Olivy nakládané
  • 150 g Kuřecí maso uzené
  • 20 g Petržel kudrnka
  • 40 g Sýr Rokfór
  • 10 ml Ocet vinný
  • 30 ml Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 596 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 1540 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 661.2 mg
  • Vláknina 17139.8 mg
  • Vitamín A 17139.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 27.2 mg
  • Vitamín E 6.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí uzené maso nakrájíme na kostičky, nasypeme do salátové mísy, avokádo oloupeme, vypeckujeme, dužinu nakrájíme také na kostičky, rajčata rozpůlíme, zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno, černé nakládané olivy bez pecek nakrájíme na plátky, pažitku posekáme najemno.

  • 2

    Avokádo, rajčata, olivy a pažitku přidáme k masu a promícháme. Sýr rozdrobíme vidličkou, osolíme, opepříme, zakápneme octem, promícháme s olejem a tuto sýrovou hmotu vmícháme do salátu. Nakonec salát posypeme drcenými mandlemi.

  • 3

    Salát před podáváním vychladíme v lednici.

Komentáře k receptu