Šunkové roličky se sýrem smažené v pivním těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 300 g Šunka dušená
  • 30 ml Olej rostlinný
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 hrst Petržel kudrnka
  • 1 špetka Sůl
  • 0.5 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 334 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 79 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 125.1 mg
  • Draslík 29.1 mg
  • Vláknina 115.5 mg
  • Vitamín A 115.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.3 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na plátky šunky rozložíme na kostičky nakrájený tvrdý sýr a jemně nasekanou petrželku. Šunku stočíme do roličky a zajistíme párátky proti rozbalení.

  • 2

    V misce z vajec, piva, mouky a soli připravíme hustší těstíčko, v kterém šunkové rolky obalíme. Potom je ze všech stran osmažíme dozlatova v pánvi na rozpáleném oleji a podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře k receptu