Špagety s mandlemi a ovčím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 775 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 40 g
- Sodík 604 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 518.6 mg
- Vláknina 6510 mg
- Vitamín A 6510 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.6 mg
- Vitamín E 4.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat.
-
2
Mezitím připravíme pesto. Česnek a bazalku posekáme nadrobno, smícháme s mletými mandlemi, strouhaným sýrem, zalijeme panenským olejem. Hodně zralá rajčata rozčtvrtíme, přidáme k česnekové směsi a důkladně je rozmačkáme. Osolíme, opepříme a promícháme s horkými špagetami, aby se pesto prohřálo.
-
3
Špagety upravíme na talíře a podáváme.