- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 744 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 54 g
- Sodík 407 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 237 mg
- Draslík 592.1 mg
- Vláknina 262.5 mg
- Vitamín A 262.5 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a utřeme v misce se solí.
-
2
Kuže omyjeme studenou vodou, osušíme a uvnitř i na povrchu potřeme česnekem se solí.
-
3
V pekáči rozehřejeme máslo, položíme na něj kuře, podlijeme pivem a trochou vody a dáme péct do vyhřáté trouby.
-
4
Během pečení kuře poléváme vypečenou šťávou a podle potřeby případně přiléváme pivo nebo vodu.
-
5
Měkké upčené kuře naporcujeme, rozdělíme na servírovací talíře a podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.