Kuře na citronu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 1 ks Citrony
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 hrst Petržel kudrnka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 445 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 291 mg
  • Bílkoviny 43 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 158 mg
  • Draslík 778.6 mg
  • Vláknina 2406.3 mg
  • Vitamín A 2406.3 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 28.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozporcujeme na 4 díly. Porce masa opepříme a osolíme.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran zprudka opečeme. Pak ho vyjmeme a necháme v teple.

  • 3

    Olej z pánve scedíme, zakápneme citronovou šťávou, přimícháme máslo a důkladně prošleháme. Pak do šťávy ještě přidáme jemně nakrájenou petrželku.

  • 4

    Porce masa na talířích přelijeme horkou šťávou a podáváme.

Komentáře k receptu