Polévka mrkvová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 164 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 352 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 71.2 mg
- Vláknina 10420.3 mg
- Vitamín A 10420.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouháme očištěnou mrkev a na olivovém oleji osmahneme. Přilijeme vodu, přidáme omyté a přecezené ovesné vločky, okořeníme, osolíme a 6 minut necháme vařit.
-
2
Do vroucí polévky přidáme rozkvedlané vajíčko a odstavíme.