- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 177 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 7 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 127.7 mg
- Draslík 225 mg
- Vláknina 2436 mg
- Vitamín A 2436 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meruňky rozpůlíme, odpeckujeme, v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou, necháme je okapat a smícháme se Solamylem.
-
2
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh. V míse rozšleháme žloutky a sníh k nim vmícháme. Cukr smícháme s moukou a kypřicím práškem a vše opatrně pomalu přimícháme k vajíčkové pěně.
-
3
Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a pečeme 15 minut v troubě, předehřáté na 175 stupňů. Po 15 minutách koláč vyjmeme z trouby a rovnoměrně na něj rozprostřeme půlky meruněk slupkou nahoru, na ně dáme plátky másla.
-
4
Koláč vrátíme do trouby a ještě 20 minut pečeme.