Marmeláda z čerstvých višní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 2 kg Višně
  • 1 kg Cukr krystal
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 671 kcal
  • Sacharidy 104 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 6 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 104 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 290 mg
  • Vláknina 5333.3 mg
  • Vitamín A 5333.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.7 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Višně přebereme, otrháme stopky, omyjeme a vypeckujeme. Na masovém mlýnku umeleme, přemístíme do kastrolu a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.

  • 2

    Poté přidáme cukr a znovu povaříme, až se zcela rozpustí. Horkou marmeládu ihned rozdělíme do skleniček, po vychladnutí uzavřeme a uchováme na temném a suchém místě.

Komentáře k receptu