Špekáčkový guláš

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 ks Cibule
  • 0.5 ks Polévkové kostky Vitana
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • 5 dkg Slanina vepřová
  • 30 dkg Špekáčky
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2116 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 214 g
  • Sodík 653 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 309 mg
  • Draslík 258.5 mg
  • Vláknina 3834.6 mg
  • Vitamín A 3834.6 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Slaninu pokrájíme nadrobno, vyškvaříme, přidáme cibuli nadrobno, špekáčky na kolečka, papriku, sůl, pepř a promícháme. Podlijeme vodou, rozdrobíme masox a 10 minut vaříme.

  • 2

    Přidáme rajský protlak, smetanu nebo mléko smíchanou s moukou a za stálého míchání vaříme ještě asi 10 minut.

  • 3

    Podáváme s pečivem.

Komentáře k receptu