Grilované kuřecí špízy po japonsku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Kuřecí prsa
  • 4 g Zázvor celý
  • 50 ml Omáčka sójová
  • 50 ml Víno rýžové čínské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 167 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 145 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 80 mg
  • Draslík 469.8 mg
  • Vláknina 40 mg
  • Vitamín A 40 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.6 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso omyjeme, pokrájíme na kostky. Rýžové víno a sojovou omáčku smícháme dohromady, poté přidáme pokrájený zázvor. Získáme marinádu, do které na 30 minut naložíme maso.

  • 2

    Marinované maso napícháme na bambusové špízy a grilujeme 5 minut z každé strany.

Komentáře k receptu