Vanilková kolečka s mandlemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1282 kcal
- Sacharidy 137 g
- Tuky 76 g
- Sodík 26 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 244 mg
- Draslík 211.5 mg
- Vláknina 4636.8 mg
- Vitamín A 4636.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 5.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 83.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, cukr, vanilkový cukr, jedno vajíčko, skořici a máslo. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut v chladnu odpočinout.
-
2
V misce rozšleháme žloutek s mlékem. Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a najemno nakrájíme.
-
3
Z těsta na pomoučené pracovní ploše vyválíme placku o síle přibližně 3 milimetry, z které vykrajujeme kolečka. Kolečka potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme nakrájenými mandlemi a rozložíme na pečící papír, který jsme položili na plech.
-
4
Plech vložíme do trouby, předehřáté na 200 stupňů Celsia a kolečka pečeme přibližně 10 minut.