Světlá smetanová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 192 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 17 g
- Sodík 380 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 42 mg
- Draslík 67.8 mg
- Vláknina 91.5 mg
- Vitamín A 91.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 86.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a necháme zpěnit. Za stálého míchání pak přilijeme vývar a omáčku na středním ohni pomalu asi 5 minut vaříme.
-
2
Potom vmícháme 150ml smetany, dochutíme citronovu šťávou, pepřem a solí a necháme ještě chvíli prohřát.