Listový salát se dvěma druhy oleje

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Maliny
  • 50 ml Ocet vinný červený
  • 1 ks Avokádo
  • 1 ks Salát kadeřavý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • 3 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 185 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 74 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 426.2 mg
  • Vláknina 9277.8 mg
  • Vitamín A 9277.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.6 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Salát očistíme, omyjeme a necháme okapat. Pokapeme citronovou šťávou.

  • 2

    Avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na tenké plátky.

  • 3

    Vinný ocet ochutíme solí, pepřem a postupně všleháme oba druhy oleje. Salát, maliny a avokádo dozdělíme na talíře, pokapeme dresinkem a podáváme.

Komentáře k receptu