Bažantí závitky z prsíček
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 679 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 23 g
- Sodík 1013 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 35.2 mg
- Draslík 651.3 mg
- Vláknina 3176.7 mg
- Vitamín A 3176.7 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bažantí prsíčka lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Uherák nakrájíme na tenké plátky a sýr také. Plátky salámu a sýra rovnoměrně rozložíme na prsíčka, zabalíme do závitků, zpevníme párátky, vložíme do pánve s rozehřátým máslem a zvolna smažíme po celém obvodu.
-
2
Usmažené závitky rozdělíme na talíře a doplníme bramborovou kaší nebo salátem.