- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 693 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 45 g
- Sodík 117 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 185.5 mg
- Draslík 787.2 mg
- Vláknina 9997.3 mg
- Vitamín A 9997.3 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 52.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Přidáme vejce, hladkou mouku, muškátový oříšek, osolíme, opepříme a zpracujeme na těsto.
-
2
Na rozpuštěném másle dozlatova pečeme menší placičky.
-
3
Placičky podáváme potřené švestkovými povidly s perníkovým kořením, zakysanou smetanou a schwarwaldskou šunkou.