- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 529 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 30 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 64 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 343.2 mg
- Vláknina 10231 mg
- Vitamín A 10231 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 7.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ořechy nasypeme na plech a osmahneme v předehřáté troubě. Nesmějí však zhnědnout.
-
2
V pánvi rozpustíme cukr do medové barvy, přidáme vanilkový cukr, skořici, připravené ořechy, za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Přilijeme vodu a povaříme do zhoustnutí. Ořechy z cukru vyjmeme, rozložíme na alobal nebo mřížku, usušíme.