Domácí kávový chléb
Suroviny
- 180 g Cukr třtinový
- 375 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 150 g Ořechy vlašské
- 200 g Cukr moučkový
- 100 g Lučina delikátní smetanová
- 1.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 3 ks Vejce slepičí
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 4 polévková lžíce Mléko polotučné
- 0.5 polévková lžíce Voda pitná
- 2.5 polévková lžíce Káva instantní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1108 kcal
- Sacharidy 171 g
- Tuky 39 g
- Sodík 77 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 101 g
- Cholesterol 190.7 mg
- Draslík 470.7 mg
- Vláknina 10964.2 mg
- Vitamín A 10964.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
2 lžíce instantní kávy zalijeme horkým mlékem a necháme vychladnout. Poté nalijeme do mísy, přidáme rozšlehaná vejce, třtinový cukr, nasekané ořechy, mouku, prášek do pečiva a pořádně zamícháme. Těsto dáme do domácí pekárny a zapneme program Pečení. Po upečení chléb vyndáme a necháme vychladnout.
-
2
Mezitím připravíme polevu. Půl lžíce instantní kávy zalijeme půlkou lžíce horké vody a necháme vychladnout. Přidáme změklé máslo, lučinu, moučkový curk a vše vyšleháme.
-
3
Chléb potřeme polevou a můžeme podávat.