- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 675 kcal
- Sacharidy 88 g
- Tuky 12 g
- Sodík 211 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 88 g
- Cholesterol 50 mg
- Draslík 1276.7 mg
- Vláknina 78087 mg
- Vitamín A 78087 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme bobkový list a sůl, přivedeme k varu a přibližně 30 minut povaříme. Poté bobkový list vyjmeme.
-
2
Mezitím smícháme mletý zázvor, mletou hořčici, sójovou omáčku a nasekanou cibuli. Směs přidáme k hotové čočce. Vmícháme na kousky nakrájené maso, důkladně promícháme a přemístíme do pečicí formy. Zalijeme medem, vložíme do trouby, předehřáté na 180 °C, pečeme 60 minut. Na posledních 15 minut pečení odklopíme.