Se strouhankou válečky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 524 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 8 g
- Sodík 789 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 126.7 mg
- Draslík 915.1 mg
- Vláknina 15550 mg
- Vitamín A 15550 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme ve slupce brambory, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme je najemno, přidáme vejce, sůl, mouku a zpracujeme v těsto, ze kterého vytvoříme válečky.
-
2
Do mírně osolené vody vkládáme válečky a vaříme 10 minut.
-
3
Rozpustíme ve woku máslo a upražíme strouhanku s cukrem. Válečky v ní lehce obalíme.
-
4
Ihned podáváme, přelijeme rozpuštěným máslem.