Bochánky čokoládové
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 284 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 15 g
- Sodík 124 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 283.7 mg
- Draslík 73.7 mg
- Vláknina 1181.3 mg
- Vitamín A 1181.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plnotučné mléko povaříme. Žloutky, část cukru, mouku a škrobovou moučku dáme do misky a přimícháme postupně do vařícího mléka. Vše provaříme, do směsi přidáme rozpuštěnou čokoládu a necháme vychladit. Bílky vyšleháme s cukrem a vmícháme do vychladlé hmoty.
-
2
Mističky vymažeme máslem, naplníme je do poloviny hmotou a dáme péct do předehřáté trouby na 15 minut při teplotě 200°C.