Chlebíček s banány a ananasem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 200 g Ananas
  • 175 g Cukr třtinový
  • 175 g Máslo čerstvé
  • 75 g Kokos strouhaný
  • 150 g Mouka pšeničná hladká
  • 1.5 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 ks Banány
  • 3 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 597 kcal
  • Sacharidy 73 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 56 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 48 g
  • Cholesterol 157.7 mg
  • Draslík 408.5 mg
  • Vláknina 3489.3 mg
  • Vitamín A 3489.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 33.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Banány rozmačkáme, ananas nakrájíme na malé kousky, ty osušíme.

  • 2

    Z domácí pekárny vyndáme pečicí nádobu, vložíme do ní vejce, změklé máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva, rozmačkané banány, nastrouhaný kokos a kousky ananasu.

  • 3

    Nádobu vložíme zpět do přístroje, nastavíme na program "koláč" a zapneme. Po 10 minutách zkontrolujeme, jestli se všechny suroviny spojily, gumovou stěrkou odstraníme ze stran nalepené kousky těsta.

  • 4

    Pokud přístroj nemá cyklus míchání, všechny suroviny smícháme do těsta ručně v míse, těsto vlijeme do pečicí nádoby a vložíme do přístroje.

  • 5

    Pekárnu nastavíme na 50 minut pečení.

  • 6

    Pečení kontrolujeme nejpozději 10 minut před koncem cyklu, dopékáme jen podle potřeby. Upečený chlebíček musí být na dotyk pružný a zapíchnutá dřevěná špejle po vytažení čistá, nelepivá.

  • 7

    Po upečení přístroj vypneme, rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb v ní necháme 10 minut zchladnout, pak ho opatrně vyklopíme a necháme pomalu zcela vychladnout.

Komentáře k receptu