Salát z grilované dýně a sýru feta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 315 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 23 g
- Sodík 558 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 6.8 mg
- Draslík 187 mg
- Vláknina 11504 mg
- Vitamín A 11504 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dýni rozpůlíme, semena vydlabeme, zbytek nakrájíme na 1 cm silné plátky a vložíme do mísy. Přidáme silná kolečka červené cibule. Zalijeme olejem, osolíme, opepříme.
-
2
Dýni dáme na gril, 10 minut opékáme z obou stran a na posledních 5 minut přidáme cibuli. Ogrilované vložíme zpět do mísy, přidáme listy rokety a nakrájený sýr feta, nasekané vlašské ořechy, podle chuti sůl a pepř a promícháme. Před podáváním pokapeme sherry octem.