Lilky smažené po libanonsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 164 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 7 g
- Sodík 43 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 438 mg
- Vláknina 11740 mg
- Vitamín A 11740 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lilky omyjeme, oloupeme, nakrájíme na proužky, lehce posypeme solí a necháme alespoň 5 minut odležet.
-
2
Česnek oloupeme, prolisujeme, smícháme se solí a citronovou šťávou.
-
3
Lilky po odležení obalíme lehce v mouce, v pánvi rozehřejeme olej a na něm obalené lilky prudce opečeme. Vyndáme je z pánve, horké potřeme česnekovou směsí a ihned podáváme.