Vepřová kýta dušená na houbách
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 291 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1035 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 67 mg
- Draslík 608.3 mg
- Vláknina 4200 mg
- Vitamín A 4200 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nadrobno, houby na plátky, česnek prolisujeme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, vložíme plátky masa a orestujeme. Přidáme houby, česnek, okmínujeme, podlijeme troškou vody a dusíme do měkka.
-
3
Plátky masa rozdělíme na talíře a doplníme dušenými houbami.