Mečounové sendviče

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Filé z mečouna
  • 8 g Sůl
  • 4 g Pepř černý mletý
  • 200 g Roketa
  • 8 krajíc Chléb celozrnný pšenično-žitný
  • 20 ml Olej olivový
  • 100 ml Majonéza
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 478 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 33 g
  • Sodík 1091 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 78 mg
  • Draslík 776.8 mg
  • Vláknina 2530 mg
  • Vitamín A 2530 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.2 mg
  • Vitamín E 3.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Filety z mečouna potřeme olejem, osolíme, opepříme a za častého otáčení ogrilujeme z obou stran 10 minut. Na poslední minuty přiložíme na gril i plátky chleba, aby byly opečené. Na plátek chleba potom vložíme listy rokety, mečounové steaky a lžíci majonézy. Přikryjeme druhým plátkem chleba a spíchneme párátkem.

Komentáře k receptu