- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1165 kcal
- Sacharidy 92 g
- Tuky 11 g
- Sodík 85 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 91 g
- Cholesterol 255.1 mg
- Draslík 166.4 mg
- Vláknina 1520 mg
- Vitamín A 1520 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme dvě dobře vychlazené, vysoké sklenky.
-
2
Do šejkru dáme kostky ledu, vejce rozklepneme, bílky dáme stranou a žloutky vložíme do šejkru, přisypeme cukr, vlijeme smetanu, pomerančovou a citrónovou šťávu, přilijeme Baileys, brandy, šejkr dobře uzavřeme a krátce, ale silně protřeseme.
-
3
Otevřeme opatrně šejkr a přecedíme do připravených sklenek. Čokoládu nastrouháme na jemném struhadle, posypeme jí každý nápoj a podáváme.