Hovězí s rokforém
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 748 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 19 g
- Sodík 1108 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 76 g
- Cholesterol 100.9 mg
- Draslík 1311.2 mg
- Vláknina 5799.8 mg
- Vitamín A 5799.8 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mleté maso s nasekanými šalotkami, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
-
2
Ze směsi vytvarujeme 8 tenčích placiček. Na 4 placičky položíme sýr nakrájený na plátky a přikryjeme zbylými placičkami. Okraje přitiskneme. Placičky smažíme na pánvi na oleji zprudka asi 4 minuty po každé straně.
-
3
Podáváme na ciabatte s listovým salátem.