Bramborový guláš s párky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 15 g
- Sodík 1571 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 850.2 mg
- Vláknina 14877 mg
- Vitamín A 14877 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.5 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, dietní párky na slabá kolečka a česnek prolisujeme.
-
2
V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, orestujeme, zasypeme mletou paprikou a necháme ji rozpustit. Nyní přidáme brambory, promícháme, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a povaříme 10 minut. Přisypeme česnek, majoránku, kolečka párků a dovaříme.