Papriky smažené se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 565 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 53 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 197.6 mg
- Draslík 181.2 mg
- Vláknina 2506 mg
- Vitamín A 2506 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 57.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve připravíme omáčku na papriky z rajčatového protlaku, který podusíme na 2 lžících oleje s rozetřeným česnekem.
-
2
Papriky zbavíme jader, omyjeme, podélně rozkrojíme a osolíme. Vložíme na plátky nakrájený sýr. Půlky paprik k sobě spojíme párátkem, na povrchu osolíme a obalíme v rozšlehaných vejcích. Rychle smažíme v horkém oleji.
-
3
Podáváme přelité rajčatovou omáčkou.