Špeková palačinka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 617 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 35 g
- Sodík 524 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 62.4 mg
- Draslík 187.2 mg
- Vláknina 4272 mg
- Vitamín A 4272 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouku s mlékem a špetkou soli. Zamícháme a přidáme droždí. Všechno důkladně promícháme. Přikryjeme utěrkou a necháme alespoň 45 minut na teplém místě. Plátky slaniny nakrájíme na drobné kousky.
-
2
Na pánvičce rozpustíme trochu másla. Poté nalijeme těsto, aby vytvořilo velmi tenkou vrstvu po celém objemu pánve. Na palačinku pak rozložíme rovnoměrně kousky slaniny, aby se do těsta zapekly. Palačinku obratíme a opět posypeme slaninou. Pečeme dozlatova z obou stran.