Chlebové placky s rozmarýnem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 20 g Droždí sušené
  • 10 g Sůl
  • 10 g Rozmarýn čerstvý
  • 20 g Tuk
  • 350 ml Voda pitná
  • 30 ml Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 386 kcal
  • Sacharidy 63 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 655 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 3.2 mg
  • Draslík 43.1 mg
  • Vláknina 7513.3 mg
  • Vitamín A 7513.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, přisypeme instantní droždí, sůl, zalijeme vlažnou vodou, zpracujeme těsto a necháme vykynout. Z těsta utvoříme 1 větší placku nebo 2 menší, položíme na pomaštěný plech, potřeme olivovým olejem, posypeme jehličkami rozmarýnu, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 280°C přibližně 20 minut.

  • 2

    Chléb necháme vychladnout, nakrájíme na plátky a podáváme jako přílohu ke grilovaným pokrmům.

Komentáře k receptu