Bagetové špízy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Mozzarella
  • 3 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 10 g Bazalka
  • 10 g Pažitka
  • 300 g Rajčata Cherry
  • 30 ml Olej olivový
  • 2 ks Bageta
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 577 kcal
  • Sacharidy 75 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 1114 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 74 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 406.8 mg
  • Vláknina 8155 mg
  • Vitamín A 8155 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23.5 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Bagetu nakrájíme na kostky a střídavě s cherry rajčaty a plátky mozzarelly ji na pícháme na špejli nebo špízovou jehlu. Naskládáme na hlubší tác nebo mísu a zalijeme olivovým olejem smíchaným s nasekanou bazalkou, česnekem, pažitkou,, solí a pepřem. Necháme hodinu v chladnu marinovat a potom ogrilujeme ze všech stran dozlatova, dokud se sýr nezačne tavit.

Komentáře k receptu