- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 779 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 69 g
- Sodík 491 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 24.5 mg
- Draslík 69.5 mg
- Vláknina 960 mg
- Vitamín A 960 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozpustíme máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlejší jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme, osolíme a povaříme. Přidáme strouhaný křen, cukr a vaříme, než omáčka ztratí moučnou příchuť.
-
2
Výborně se k této omáčce hodí uzené vařené maso, které nakrájíme na plátky, vložíme do omáčky a přímo v omáčce prohřejeme.