Králičí stehna s kapary
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 662 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 41 g
- Sodík 625 mg
- Bílkoviny 62 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 233.1 mg
- Draslík 1043.3 mg
- Vláknina 1449 mg
- Vitamín A 1449 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Králíka očistíme a nasekáme na jednotlivé porce. Na tuku zesklovatíme nakrájenou cibuli, vložíme porce nasekaného králíka, podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka.
-
2
Hotové maso vyndáme a do šťávy přilijeme hrnek smetany, ve které jsme rozmíchali lžíci mouky. Povaříme, šťávu scedíme a vmícháme nasekané kapary, potom vrátíme maso a provaříme.