Krupicové smaženky se zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 519 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 93 g
- Sodík 197 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 77.8 mg
- Draslík 77.4 mg
- Vláknina 4691.2 mg
- Vitamín A 4691.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 474.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko vlijeme do kastrůlku a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme, přidáme lžičku másla a za stálého míchání přisypáváme krupici. Uvaříme kaši a necháme ji vychladnout.
-
2
Na zbylém másle podusíme očištěnou, nadrobno nakrájenou zeleninu. Přidáme ji do kaše spolu s vejcem a dobře promícháme.
-
3
Ze směsi tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance. Smažíme na pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.
-
4
Smaženky podáváme teplé.