Špagety s cuketami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 689 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 32 g
- Sodík 441 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 441.5 mg
- Vláknina 3819.8 mg
- Vitamín A 3819.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Necháme na teplém místě.
-
2
Omyté mladé cukety nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi na rozehřátém oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, vyjmeme a dál nepoužijeme. Do pánve vložíme plátky cuket, osolíme, opepříme a za občasného promíchání dusíme 8-10 minut doměkka. Ochutíme oreganem (nebo bazalkou).
-
3
Cuketovou směs i s olejem nalijeme na špagety a ihned podáváme.